土豆黄花菜炖排骨,主食和菜不一定要单做

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后天作者为我们介绍几道焖饭,每一道都特简单易做,何况都不行入味,切合清夏不想动的你。那么就请继续往下看呢。

营造时间:30分钟-1时辰
吃饭人数:3-4人

一、牛肉红萝卜焖饭

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图片 3川草花有较显着的健脑、抗衰老成效,并能显着缩小血清胆甾醇的含量,所以对于阳虚的心力劳动者及胸膜炎伤者有很好的保养身体作用。 和排骨一齐炖制,很好吃鲜香。图片 4

食物的原料:羊肉250g、红萝卜一个、籼米适当的量、姜一块、葱一根、郫县海鲜酱少量、盐适合的数量、生抽适当的数量、生抽适当的数量、植物油十分

食材

步骤

主料

1、红萝卜洗干净切成丁

排骨

2、黑米两杯洗干净,归入比日常煲饭少一些的水浸润着

700g

3、羖肉切小块放入沸水锅中焯水。(尽量切的小块点能够裁减烹饪时间,作者那都切大了)

土豆

4、煮到羝肉未有血水,捞出来控水备用

250g

5、锅中纳入少量油烧至十分之四热放入葱姜末炒香,再归入一勺郫县麻辣酱炒出红油

金针菜干

6、放入羊肉粒乾煎片刻

35g

7、分别调入一勺老抽,一勺生抽清炒均匀

胡萝卜

8、参预以食物的原料平齐的水,调入适合的数量的盐(要把白米的盐一齐算到所以要多放一丢丢。)文火煮开转中火20分钟

100g

9、连同汤汁一同放入糯米中。运维煲饭作用就能够

辅料

10、出锅前撒上葱段拌均匀就可以开吃

料酒

二、乾烧焖面

适量

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食物材料:马铃薯2个、面条一斤、鸡腿肉两份、金针菇50g、玉茭三个、甘荀适合的数量、章鱼一条、纯虾肉100g、切碎的葱适合的量、葡萄糖适当的数量、白芝麻少些

适量

步骤

生抽

1、扁嘴娘肉加盐焯水

适量

2、苞芦切段

老抽

3、马铃薯切片

适量

4、谋算虾肉

5、乌贼切花刀

适量

6、金针磨切碎

冰糖

7、先清蒸鸡身上的肉加老抽黑糖清炒

适量

8、到场土豆玉蜀黍生煎

9、放上色生抽南德黄酒孜然粉

适量

10、加入热水放金针磨碎

步骤

11、煮烂后再放丰鱼和虾肉

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01肋骨放入凉水中,放姜片煮开后放花雕去腥,再捞出洗涤干净

12、盛出3碗汤备用

13、下米糊(用轻便熟的粉条,要不吸汤汁,糊底)

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02放入锅中炒干水分,再放黄酒

14、放备用汤出锅

15、入眼是加热水后放红糖,那样提味,原油亮

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03放老抽、生抽

16、快出锅后拌入葱段

17出锅后用白芝麻和红萝卜丝点缀

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04放冰糖炒上色

三、排骨眉豆焖面

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05移入砂锅,放热水温火煮开后改文火

食物的原料:排骨400g、扁豆200g、胡萝卜40g、泡发木耳40g、面350g、油适当的数量、盐适当的量、料酒适当的量、葱适当的数量、姜适合的数量、蒜适合的数量、大料一些些、胡椒一些些、酱适合的量、黄砂糖适合的量、老抽适当的数量

步骤

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06南菜泡发洗净,红萝卜、马铃薯切成条

1、将木耳提前几钟头用水泡发,去掉根蒂,撕成小朵

2、将脊椎骨洗净,放入冷水锅中,倒入花雕

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07等肋骨基本酥烂后归入红萝卜、马铃薯烧开后放盐

3、大火煮开后,撇去浮沫,转温火煮约10分钟

4、将扁豆五头掐尖,切长段,洗净,控去水

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08煮开一会归入南菜

5、将红萝卜洗净,去皮,切成丝

6、将葱切段、姜切成丝、蒜去皮切粒

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09等土豆软绵后收汁撒上葱段

7、铁锅烧热后归入油,待油热后放入脊椎骨,煎至变色

脊椎骨先焯一下洗净,南菜干提前泡发好

8、将排骨拨至锅底一侧,空出的地方有余油,放入葱、姜、蒜,炒出幽香

9、归入四季豆,生煎几下后放入大料、花椒、酱、白糖、生抽,炒匀;倒入沸水,搅匀。煮开后,加盖,小火煮约10分钟

10、放入木耳和胡萝卜、盐少量,搅匀,转小火

11、将面揪断成几截,均匀地撒到菜汤上

12、继续加盖煮,冒出热气后再转温火煮约15-20分钟,至面熟透。搅匀后盛出就能够

以上3道美味佳肴正是自己此番为大家带来的,既有维生素,又简便易做,美味无比。大家火速入手尝试做一下吗!

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